食の安心・安全・五つ星事業
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お造り、寿司、炭火焼、逸品料理と旬の旨味が満載です。会食や接待等に是非ご利用ください。
こだわり抜いた自家製麺と、どっさり入った粗みじん切りの玉ねぎが背脂入り燻製スープによく絡み合う一品です。
新潟県産コシヒカリを釜で炊いています。手作りのお惣菜もご好評いただいております。