食の安心・安全・五つ星事業
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毎朝、風味豊かな美味しいだし汁をひいて、皆様のお越しをお待ちしております。
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近江商人・歴史の町、日野町。 地元で採れる野菜や旬の食材をふんだんに用いたお料理をぜひご堪能下さい。
江戸時代 天保元年(西暦1830年)創業。「茶善」という商店から始まった大橋珍味堂は、一貫して質の高い安全な商品にこだわり続けてきました。
国産小麦粉を主体的に使用していいます。特に平成25年11月から滋賀県産小麦粉(ふくさやか)を外装生地、セモリナ小麦を内装生地に使用した三層麺を開発し県内限定で販売しています。
彩りを愛でる日本の食 目立ちはしないが なくてはならない そんな脇役たちに思いを託します。
目の前に広がる湖。77年の伝統を受け継ぐ日本料理、西洋そして中国料理。 忘れられない時間をグラツィエで。 京都から1時間、長浜駅徒歩7分。
琵琶湖のほとりの温泉料理旅館 旬の素材をふんだんに、近江牛や湖魚料理、天然鴨すき鍋が自慢です。
山、里、湖。四季折々の自然あふれる奥琵琶湖畔のシティリゾート。テニス、スキー、自然散策又はビジネス利用に好評
浮世の喧騒から距離を置き、季節の華やかさに舌鼓。日本庭園を眺めながら過ごす時間はつかの間の休息