食の安心・安全・五つ星事業

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山口堂

石川県、小松市 / 製造業

大夢希(おおむぎ)サブレは、日経新聞の食べておいしいご当地キャラスイ－ッコンテストで全国第2位となりました。

大夢希(おおむぎ)サブレは、日経新聞の食べておいしいご当地キャラスイ－ッコンテストで全国第2位となりました。

芳生堂

石川県、小松市 / 製造業

吟味した北海道産小豆の旨味をゆっくり引き出し菓子に合わせた味に仕上げた餡で丹精込めて手造りしています。

吟味した北海道産小豆の旨味をゆっくり引き出し菓子に合わせた味に仕上げた餡で丹精込めて手造りしています。

松葉屋

石川県、小松市 / 製造業

創業嘉永5年伝統の製法を守り、1棹1棹職人が手作りしています。

創業嘉永5年伝統の製法を守り、1棹1棹職人が手作りしています。