食の安心・安全・五つ星事業
12店舗
製造業
699件
飲食店営業
2653件
宿泊施設
607件
販売業
508件
その他
11件
大津菓子の流れを伝える老舗として、江湖各位をはじめ寺社方のほか、各流茶家にもご贔屓にあずかっています。
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「滋賀のおいしさ新発進!」 滋賀県産の素材を使って、パンや和洋菓子の製造販売をしております。
製菓用の生餡・練餡の製造 ・販売を行っています。
すむーす食は「舌でつぶせるやわらかさ」の噛むことや飲み込むことが困難な方向けの介護食です。
徹底した管理体制の下、品質及び安全を確保した商品のご提供に努めております。
琵琶湖の自然や風土文化にちなんでお菓子を作っており、日々お客様の笑顔を思い浮かべながらお菓子を作っております。
たくさんの人がきて食事をしたり体験をしたり、ちょっと寄り道して買い物したり、ジェラートを食べたり。いろんな楽しみ方ができる牧場が古株牧場です
江戸時代 天保元年(西暦1830年)創業。「茶善」という商店から始まった大橋珍味堂は、一貫して質の高い安全な商品にこだわり続けてきました。
国産小麦粉を主体的に使用していいます。特に平成25年11月から滋賀県産小麦粉(ふくさやか)を外装生地、セモリナ小麦を内装生地に使用した三層麺を開発し県内限定で販売しています。